月度歸檔: 2020年6月

擺尾箐位于寧洱縣梅子鎮(zhèn)永勝村,海拔1800米以上,年均氣溫16攝氏度,年均降水量1400毫米,常年云遮霧繞,古茶樹就生長在這里。在這片神奇的土地上古茶樹呈群落式生長,古茶林中最大的一棵,樹高約7米,最大徑圍約170公分,樹齡已近千年,生長依舊旺盛。

普洱市從2010年前后在全市范圍內(nèi)進(jìn)行生態(tài)茶園改造,同時(shí)進(jìn)行了普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品茶園保護(hù)登記,近年來所生產(chǎn)的有機(jī)茶價(jià)格步步飆升。

5月9日,無量茶山·春之聲音樂攝影會在南澗羅伯克茶場舉行。此次攝影會通過形式豐富的古箏、古琴、洞簫演奏、攝影、彝族服裝展示等活動,把傳統(tǒng)的音樂文化與幽靜的茶園環(huán)境相結(jié)合,展現(xiàn)出彝鄉(xiāng)南澗的大美風(fēng)采。

陳財(cái)制茶

筆者按語:《茶經(jīng)》云“茶者,紫者為上?!弊喜?,是為何物?筆者在查閱相關(guān)的資料時(shí)發(fā)現(xiàn),紫茶古有“紫芽普洱茶古為貢品”之說。資料說明,當(dāng)時(shí)的“貢品”紫芽是采自于2000多米的高海拔野生茶樹群落區(qū)域,因茶樹的品種與眾不同,加之量少,每年在立春前采摘一次,按傳統(tǒng)的加工工藝制作而成,具有湯色透亮、蜜香沁人等特點(diǎn)。除此之外,紫茶還有“保健養(yǎng)身、提高生命活力的天賜佳品”之說。那么,享有一時(shí)之名的“貢品”紫茶,曾在日本賣到幾千元一斤,近年來在市場上為何失寵呢?在2015年茶市低迷狀態(tài)下,為何有茶商又將其推出且作主打產(chǎn)品?

普洱市鎮(zhèn)沅縣古屬銀生城,地跨哀牢山無量山,西臨瀾滄江、東望紅河谷,有14個(gè)世居民族(草原上的蒙古人也到此安家落戶),有各類茶園30余萬畝,有世界最古老的“野生茶樹王”,有哀牢山苦聰人原始古樸的“冷水泡茶”,有最古老的云南傳統(tǒng)紅茶-----太和甜茶,有茶中新貴全國名優(yōu)綠茶“五一茶”,有被茶界稱為云南古代商品化專業(yè)化的活化石“太和古茶種養(yǎng)模式”(現(xiàn)被業(yè)界提升為“藤條茶采養(yǎng)法”);多條古道通它方、茶鹽馬幫美名揚(yáng),是名符其實(shí)的世界茶源。茶界公認(rèn)東邊馬鄧、千家寨,南邊老海塘、茶山箐,西邊老烏山、寶倉山,中間砍盆箐、

已加載全部內(nèi)容
已經(jīng)沒有更多文章了